VITA BIOMARKT Eichstetten

Mehr Bio-Genuss am Kaiserstuhl!

Kontakt und Anfahrt

  Bruckmatten 12, 79356 Eichstetten

  07663 9394 700

 eichstetten@vita-biomarkt.de

Öffnungszeiten

Mo – Fr 8:00 – 19:00, Sa 9:00 – 15:00

Willkommen im VITA BIOMARKT Eichstetten

Eichstetten liegt in einer der fruchtbarsten Regionen Deutschlands: Dank kurzer Transportwege können wir unseren Kunden frisches Obst und Gemüse in bester Qualität anbieten. So legen wir bei unserer Vielzahl an Lieferanten besonderen Wert auf die Beziehung zu kleineren und regionalen Anbietern. Gerade im Obst- und Gemüsebereich geben wir regionalen Erzeugern den Vorzug. Aber auch bei den Backwaren erhalten Sie Köstliches und Vollwertiges von unserem Partner aus Breisach – dem Landhof Rothaus.

Im Vita erhalten Sie alle Lebensmittel, die Sie für ein gesundes Leben brauchen.

Unser Bistro bietet Ihnen jeden Tag ein frisch gekochtes Mittagessen auf vegetarischer Basis. Snacks und Getränke für eine kurze oder auch längere Pause erhalten Sie während den gesamten Öffnungszeiten.

Sie sind herzlich willkommen.

Nudeln gehören zu den beliebtesten Lebensmitteln auf unserem Planeten verteilt auf allen Kontinenten, daher ist klar, warum sie einen eigenen Tag gewidmet bekommen: Im Jahr 2020 liegt der "Pastatag" auf dem 25.Oktober!

Die Zutaten sind einfach - Wasser, Hartweizengrieß, etwas Salz - so werden schon seit Jahrhunderten Nudeln zubereitet. Doch trotz dieser Einfachheit ist die Nudel ein unglaublich vielfältiges Lebensmittel. Seit kurzem sind auch viele alternative Grundstoffe in der Nudelproduktion im Einsatz, wie etwa Linsen, Leinsamen oder Kichererbsen.

In Deutschland gibt es über 100 verschiedene Sorten Pasta (wie es in Italien heißt). Jede Sorte ist auf seine Art besonders und passt zu bestimmten Soßen. Grundsätzlich benötigen große und dickere Nudeln wie Canneloni oder Rigatoni kräftige und meist dickflüssigere Soßen wie Fleisch-, Käse- oder Sahnesoßen. Dünnere Nudeln wie Spaghetti oder Linguine schmecken gut mit einfacher Tomatensoße, Pesto oder ganz klassisch mit Knoblauch und Öl. Kleinere Nudeln wie Penne, Makkaroni oder Orecchiette (Ohrennudeln) eigenen sich für stückige Soßen zB. mit Gemüse und Formen wie Farfalle (Schmetterlingsnudeln) sind super für Salate. Darüber hinaus gibt es noch viele weitere Sorten.

Eine Auswahl an schmackhaften Pasta-Rezepten findet ihr auf unserer Webseite: fcld.ly/75v8pv7

Wir wünschen dir einen tollen Nudeltag!
Bis bald beim Nudelkauf im VITA BIOMARKT.
Manuel
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Nudeln gehören zu den beliebtesten Lebensmitteln auf unserem Planeten verteilt auf allen Kontinenten, daher ist klar, warum sie einen eigenen Tag gewidmet bekommen: Im Jahr 2020 liegt der Pastatag auf dem 25.Oktober!

Die Zutaten sind einfach - Wasser, Hartweizengrieß, etwas Salz - so werden schon seit Jahrhunderten Nudeln zubereitet. Doch trotz dieser Einfachheit ist die Nudel ein unglaublich vielfältiges Lebensmittel. Seit kurzem sind auch viele alternative Grundstoffe in der Nudelproduktion im Einsatz, wie etwa Linsen, Leinsamen oder Kichererbsen.

In Deutschland gibt es über 100 verschiedene Sorten Pasta (wie es in Italien heißt). Jede Sorte ist auf seine Art besonders und passt zu bestimmten Soßen. Grundsätzlich benötigen große und dickere Nudeln wie Canneloni oder Rigatoni kräftige und meist dickflüssigere Soßen wie  Fleisch-, Käse- oder Sahnesoßen. Dünnere Nudeln wie Spaghetti oder Linguine schmecken gut mit einfacher Tomatensoße, Pesto oder ganz klassisch mit Knoblauch und Öl. Kleinere Nudeln wie Penne, Makkaroni oder Orecchiette (Ohrennudeln) eigenen sich für stückige Soßen zB. mit Gemüse und Formen wie Farfalle (Schmetterlingsnudeln) sind super für Salate. Darüber hinaus gibt es noch viele weitere Sorten. 

Eine Auswahl an schmackhaften Pasta-Rezepten findet ihr auf unserer Webseite: https://fcld.ly/75v8pv7

Wir wünschen dir einen tollen Nudeltag!
Bis bald beim Nudelkauf im VITA BIOMARKT.
Manuel
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Mittagstisch

Einfach gut essen!

In unserem Biomarkt bieten wir Ihnen jeden Mittag von 11.30 bis 14.00 Uhr ein leckeres, vollwertiges Gericht zum Preis von 5,90 €. Wir bereiten Ihr Mittagessen täglich aus frischen Zutaten und mit viel Liebe zu, selbstverständlich in Bio-Qualität.

Zur stärkenden warmen Hauptspeise gibt es für 2,- € mehr einen Beilagensalat, freitags ein hausgemachtes Dessert (ohne Hauptspeise 2,50 €).
Der große Salatteller liegt bei 3,50 €.

Unser aktueller Mittagstisch
Reservieren und Vorbestellen
Vorname
Nachname
E-Mail
Telefon
Wochentag
UhrzeitReservierungen sind bis 11 Uhr möglich
Personenanzahl
Zum Mitnehmen? JaNein
Nachricht

Bitte beachten Sie, dass wir online Reservierungen am gleichen Tag nur bis 11.00 Uhr berücksichtigen können. Später ist eine Reservierung nur noch telefonisch unter +49 7663 9394 700 möglich. Vielen Dank!

 

Bistro

Eine Tasse Kaffee während Ihres Einkaufs in Eichstetten, ein Vollwertgericht zur Stärkung in Ihrer Mittagspause, ein süßes Teilchen am Nachmittag, ein Pausensnack bei einer Kaiserstuhl-Radtour – es gibt viele gute Gründe im VITA BIOMARKT – Bistro in Eichstetten zu verweilen.

Wir bieten Ihnen:

  • gemütliche Sitzplätze im Biomarkt
  • sonnige und schattige Tische auf unserer Terrasse
  • Tee- und Kaffeespezialitäten
  • Kalte Getränke
  • Süße und salzige Snacks
  • Gesunden Mittagstisch
Mittagstisch

 

Sortiment

In unserem Biomarkt erwartet Sie eine große Auswahl an biologischen Produkten auf über 300m²!

Unsere Feinkost-Theke kann sich sehen lassen: über 70 Sorten Käse, ob Frischkäsespezialitäten, feiner Ziegenkäse, marinierte Feta-Köstlichkeiten, junge und alte Hartkäse – unsere Auswahl kann sich sehen lassen. Leckere Anti-Pasti zaubern Farbe und Geschmack auf Ihren Vorspeisenteller.

Probieren Sie sich auch durch unsere Wurst- und Schinkenköstlichkeiten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Menü

Konzept-Bausteine

Naturkost-Fachmarkt mit Vollsortiment
– mit ausreichendem Parkplatzangebot
– ca. 300 bis 800 qm Verkaufsfläche
Naturkost-Fachgeschäft mit standortspezifischer Sortimentsauswahl
– Frischefokus
– nahversorgungsorientiert
– täglicher Grundbedarf
– ca. 120 bis 200 qm Verkaufsfläche
Bio-Deli
– Symbiose aus Feinkosteinzelhandel und Gastronomie
– Inhouse-produzierte, hochwertige Bio-Snacks
– ausgewähltes Naturkost-Impulssortiment
– ca. 80 bis 150 qm Verkaufsfläche
Bio-Bistro
– Café-Bistro Konzept mit To-go Angeboten
– Schwerpunkt auf Frühstück, Mittag und Kaffee
– ab 100 qm Servicefläche
Bio-Snack
– Stand-Alone
– Shop-in-Shop-Lösung für Frequenzstandorte
– ab 50 qm Servicefläche

binako

Als Partner von „bildungsnetzwerk naturkost“ (BINAKO) gestalten wir zusammen mit anderen regionalen Großhändlern das Seminarangebot im Südwesten Deutschlands. BINAKO vernetzt verschiedene Weiterbildungsangebote an unterschiedlichen Orten und macht Ihnen Seminare anderer Großhändler ohne großen Aufwand zugänglich.

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bioland_neu

Eine Mitgliedschaft bei Bioland versteht sich von selbst – war doch Wilhelm Rinklin senior mit seinem landwirtschaftlichen Betrieb 1971 Gründungsmitglied. Die Bioland-Gemeinschaft trägt soziale Verantwortung durch die Schaffung zukunftsfähiger Arbeitsplätze und die Erhaltung einer lebendigen Kultur auf dem Land. Basis dafür sind faire Partnerschaften zwischen Landwirten, Herstellern und Händlern.

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Bundesverband Naturkost Naturwaren

Als Mitglied der ersten Stunde (1989) im BNN setzen wir uns für eindeutige Deklaration und klare Transparenz im Naturkostfachhandel aktiv ein. Der BNN ist an der Gestaltung internationaler und nationaler Gesetzesvorhaben beteiligt, beispielsweise an der Weiterentwicklung der EU-Öko-Verordnung.

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demeterDerzeit arbeitet der Demeterverband mit mehr als 30 Vertragsgroßhändlern zusammen, die ihre Waren über Erzeuger und/oder Verarbeiter mit Demeter-Anerkennung aus dem In- und Ausland beziehen und diese an den Bio-Fachhandel liefern. Gesichert wird der Handel durch einen “Markennutzungsvertrag“, den auch wir mit Demeter geschlossen haben.

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rinklin_dieregionalen

 

DIE REGIONALEN sind ein bundesweites Netzwerk von regionalen Naturkost-Großhändlern. Wir schätzen die Vorzüge von Regionalität, denn kurze Wege, Transparenz und Unabhängigkeit sind für uns ein wesentlicher Teil des ökologischen Gedankens. Dort aber, wo wir gemeinsam mehr erreichen können, bündeln wir unsere Kräfte.

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rinklin_naturkostschramm

 

Durch einen Gesellschaftervertrag wurde 2005 von 9 Naturkost-Großhändlern die Naturkost Schramm Import/Export GmbH gegründet, die weltweit agiert. Der Zusammenschluss gewährleistet, dass das Obst und Gemüse von Naturkost Schramm auf schnellstem Wege verteilt wird und frisch und in bester Qualität im Handel und beim Kunden ankommt.

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regionalwert_freiburg

Als Bürgeraktiengesellschaft organisiert die Regionalwert AG das Zusammenwirken von Kapitalgebern und Partnerbetrieben zum Aufbau einer nachhaltigen Regionalwirtschaft rund um Freiburg. Um den Bio-Markt im Südwesten strategisch gemeinsam zu gestalten, wurde mit uns 2016 die Gesellschaft für Bio-Marktentwicklung mbH gegründet.

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Sie suchen einen Standort?

Sprechen Sie uns an, wenn Sie einen Standort, eine Ladenfläche oder ein Gastronomieobjekt suchen. Wir erhalten laufend Angebote über Standorte und Objekte in unserem Vertriebsgebiet (Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Saarland und Elsass). Diese prüfen wir auf die grundsätzliche projektbezogene und wirtschaftliche Eignung.

Ihr Standort. Ihr Erfolg.

Eine professionelle Standortanalyse sowohl von unseren „in house“-Experten als auch externen, neutralen Beratern gibt Ihnen detailliert Aufschluss über das langfristige Potenzial im Einzugsgebiet, die relevante Kaufkraft und den Wettbewerb. Diese Analyse führen wir ebenso mit Standorten durch, die Sie bereits im Blick haben. Somit steht eine optimale Entscheidungsgrundlage zur Verfügung, die Sie als Unternehmer/Unternehmerin ebenso brauchen wie Banken, Fördermittelinstitutionen, Behörden, Geschäftspartner und Investoren.

Sollte aktuell kein Angebot in einer gewünschten und chancenreichen Region zur Verfügung stehen, helfen wir Ihnen, einen Standort oder ein geeignetes Objekt in Ihrer Zielregion zu finden.

regionalwert_freiburgLa “Regionalwert AG” est une S.A. société anonyme de citoyens qui organise la coopération entre des acteurs apporteurs de capitaux et des acteurs entrepreneurs pour renforcer une économie locale aux alentours de la région de Fribourg en Brisgau. Nous fondons en 2016 la société „Gesellschaft für Bio-Marktentwicklung mbH“ pour forcer et participer activement au développement du marché bio dans le sud-ouest de l´Allemagne.

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rinklin_naturkostschrammUne coopération de neuf grossistes bio est fondé en 2005. Cette société spécialisée sur l´ import et l´export de fruits et légumes renforce les capacités des acteurs sur la fraicheur des produits et est garant d´une logistique fiable.

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rinklin_dieregionalen

 

Nous travaillons comme indépendant dans un but de forcer des produits locaux et de porter la transparence de nos idées écologiques. „Die Regionalen“ est un réseau de grossistes bio régionaux qui selon le cas s´unifient pour des raisons de force économique.

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demeter

Nous sommes an tant que grossiste membre de la fédération Demeter. Cette affiliation scellé par contrat est garant de la distribution de produits de qualité certifié Demeter.

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Bundesverband Naturkost Naturwaren

Nous participons en tant que membre depuis 1989 et soutenons une déclaration transparente du marché bio. La fédération nationale de tous les acteurs actifs du marché bio travaille activement à la conception et la réalisation des textes internationaux et nationaux de texte de loi.

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bioland_neu

Nous sommes membre de la fédération de producteurs Bioland, Wilhelm Rinklin sénior étant un membre fondateur en 1971.
L´association Bioland est responsable du maintien agricole vivant et un garant social grâce à la création d´emploi pour l´avenir. Une base pour les partenaires des métiers agricoles, de traitement et du commerce.

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binako

Nous coopérons avec les autres grossistes régionaux du sud de l´Allemagne. Nous vous proposons des séminaires et de journées de formation délocalisées sur des thèmes divers à un prix abordable.
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Nos modules

Supermarché bio
– De 300 à 800 m² de surface de vente
– Place de parking  indispensable
Commerce bio avec un assortiment spécifique à votre implantation
– Grand choix de frais
– Marché de quartier
– Besoins primordiaux
– De 120 à 200 m² de surface de vente
Bio-Deli
– Symbiose d´épicerie fine  et  de gastronomie bio
– Production maison de bio-snacks
– Assortiment de produits adaptés
– De 80 à 150m² de surface de vente
Bio-bistro
– Concept  bistro-café avec plats à emporter
– Concentration sur petit-déjeûner et dejeûner
– A partir de 100 m2 de surface
Bio-Snacks
– Emplacement individuel
– Shop in Shop
– A partir de 50m² de surface